Комплекти Холодного Копчення Дид Коптенко (100х48х45)

Багато людей мріють побудувати на земельній ділянці коптильню, але цей процес вимагає тимчасових витрат, а часом хочеться, щоб вона була відразу. Ідеальним варіантом у такому разі стане коптильня холодного копчення з конденсатосбірником.

Конструкція коптильні збірно-розбірна, що є дуже зручним під час перенесення на нове місце та для очищення. Вага комплекту становить 29 кг, водночас габаритні розміри: В100хШ48хГ45 см. Сюди входить димогенератор 350х90 із товщиною стінок 3 мм. Також у наявності конденсатосборник і компресор, що працює за напруги 220V, потужністю 6W. Облаштування димогенератора конденсатосборником оберігає тріску від зайвої вологи, яка утворюється через різницю температур у коптильній шафі та димогенераторі. До комплекту входять силіконові шланги, кріпильні болти, ключ для розбирання, а також решітки з неіржавкої сталі (2 шт.).

Страви, приготовані в коптильні холодного копчення, виходять ніжними та соковитими. На них не залишається кіптяви та гару. Готовий продукт набуває рівномірного золотисто-коричневого відтінку та приємного аромату. А рідні та друзі, спробувавши такі смаколики, неодмінно визнають вас найкращим коптильником у світі.

Особливості коптильні:

• Димогенератор — 2350х90; 2,5 л; сталь
• Перекладини для підвішування, шт - 2
• Решітки з харчової неіржавкої сталі, шт. — 2
• Завантаження, кг — до 20
• Конденсатосбірник
• Матеріал — Жаростійка сталь