Димогенератор Для копчення Дид Коптенко 2,5 л з Конденсатосборником 2.0

Димогенератор для холодного копчення 2.0 з конденсатосборником має незвичайну конструкцію й не дає можливості конденсату потрапляти ні в коптильну шафу, ні на тріски. На відміну від звичайного димогенератора, тут дим на виході виходить холоднішим.

Корпус виробляється зі сталі завтовшки 3 мм. Його вага становить 7 кг, а розміри — лише 350х90. Все це робить прилад зручним у використанні, перенесенні, встановленні, а також зберіганні.

Одне повне завантаження тріскою дає змогу коптити продукти впродовж 6-8 годин безперервно. За потреби продовжити цей час, тріску можна досипати в димогенератор. Як коптильна шафа можна взяти бочку або короб. Виріб має збірно-розбірну конструкцію, компресор працює від мережі 220V за потужності 6W.

Димогенератор постачається в комплекті з компресором, конденсатосборником, кріпленням, силіконовими шлангами та кріпильними болтами (2 шт.). Під час копчення сил і часу витрачається не так і багато. А на виході виходять ні з чим не порівнянні ароматні страви: копчена риба, м'ясо, чорнослив тощо.

Особливості Димогенератора:

• Розмір завантажувальної колби — 350х90 мм
• Товщина колби — 3 мм
• Час роботи на 1 завантаженні — до 8 годин
• Об'єм завантажувальної колби — 2,5 л
• Об'єм коптильної камери — 6 м3