Коптильня Гарячого Копчення Дид Коптенко Мала (380x320x300)

Коли вже всі страви перепробували, а хочеться ще чогось новенького та смачного, можна скористатися випадковом купити коптильню гарячого копчення.

Компактні розміри (Д380хШ320хВ300, висота з ніжками — 510 мм, ніжки до комплекту не входять) і невелика вага (10 кг) дають змогу переносити її з місця на місце. Матеріал — сталь (стінки мають товщину 1,5 мм, днище — 2 мм). Решітки (2 шт.) виробляються з харчової неіржавкої сталі.

За бажання її можна кинути в багажник і взяти із собою на природу, щоб там побалувати себе та своїх близьких смачною копченою рибкою або соковитою курочкою. А можна використовувати й у приміщенні.

Як користуватися коптильнею — розбереться навіть новачок. Під піддон насипаються тирси, на решітку укладається підготовлене м'ясо. Все ставиться на відкритий вогонь. Короб щільно закривається і за периметром кришки заливається вода для забезпечення роботи гідрозакрива.

Смачна страва не змусить себе довго чекати. Залежно від того, що ви готуєте, весь процес займе не більш ніж годину.

Особливості коптильні:

• Жароміцна сталь
• Товщина стінок — 1,5 мм
• Товщина днища — 2 мм
• Піддон для збору жиру
• Гидрозатвор