Комплекты Холодного Копчения з Дерева Дид Коптенко с Вялением (103х70х55)

Коптильня холодного копчения с деревянным шкафом выполнена с экологически чистых материалов. Материалом для изготовления коптильного шкафа была выбрана ольховая вагонка. Эстетичный внешний вид украсит ваш дачный участок. Покрытие акриловым лаком, стойким к механическим повреждениям и ультрафиолету, позволяет использовать коптилку вне помещения, при любой погоде.

Наличие вентилятора избавит вас от поиска места или отдельной емкости для вяления продуктов. Для этого достаточно разместить будущие копчености на крючках в коптильне, открыть дымоходную заслонку и включить вентилятор.

С целью обеспечения пожаробезопасности все элементы, питающиеся от электросети, вынесены в отдельный электронный блок управления. Непосредственно в сам блок вмонтирован и компрессор с регулятором мощности, поддерживающий работу дымогенератора Дід Коптенко. Для визуального контроля предусмотрен электронный градусник.

Особенности коптильни:

• Дымогенератор - 350х90; 2,5 л; сталь
• Перекладины для подвешивания, шт - 3
• Загрузка, кг - до 10
• Вентилятор - 220V, 18 W
• Блок управления - сеть, вентилятор, компрессор, электронный градусник
• Конденсатосборник
• Материал - Ольха